sábado, 2 de julio de 2016

Paletas con sabor

Paletas de Nutella y Fresa



Ingredientes:

Palitos de brochettes o palitos chinos
1 huevo
150 gr de harina
90 gr de mantequilla
60 gr de azúcar
250 gr de fresas
200 gr de Nutella 


Preparacion:

Mezclar el azúcar con la harina, agregar la mantequilla  y hacer un arenado.
Luego, añadir esencia de vainilla el huevo y mezclar bien hasta lograr una masa. Levar al frio durante 30 minutos.
Amasar y estirar hasta lograr una altura de 3mm. Con un cortante, hacer las formas que gustes y colocar en una bandeja con papel mantequilla.
Colocar una cucharada de nutella en cada formita, con una gajo de fresas cortadas en trozos pequeños preferiblemente y el palito brochette o palito chino.
 Mojar los bordes de la masa y pegar arriba otra tapita. Presionar con un tenedor para que se peguen y no se abran y espolvorear con azucar y llevar al horno 15 minutos a 170ºC.

 

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